Хранение зерна

Учебное пособие. — Волгоград: ВолГУ, 2006. — 108 с.В данном учебном пособии в доступной форме изложены принципы размещения зерна и маслосемян сельскохозяйственных культур. Описаны организация проведения основных оздоровительных мероприятий зерна (очистка, сушка, активное вентилирование, охлаждение и химические меры борьбы с амбарными вредителями и грызунами) и ведение лабораторной документации. После каждого раздела даны вопросы для самопроверки и список использованной литературы.Предназначено для специалистов элеваторов и хлебоприемных предприятий, агрономических служб АПК и руководителей фермерских хозяйств, а также для слушателей ФГОУ ДПОС «ВИПККА» и студентов сельскохозяйственных вузов и техникумов.