Сучасна українська кухня

Main
Cookbooks, Food & Wine
Сучасна українська кухня

Сучасна українська кухня

Шалімов С.А., Шадура О.А.

0 / 0

0 comments

Wie gefällt Ihnen dieses Buch?

Wie ist die Qualität der Datei?

Herunterladen Sie das Buch, um Ihre Qualität zu bewerten

Wie ist die Qualität der heruntergeladenen Dateien?

В цьому виданні публікуються рецепти і технологія приготування страв та виробів української кухні, розроблені на основі рецептів і способів приготування давніх українських страв. Подано рецепти нових страв, у яких використано продукти, що застосовуються в сучасному харчуванні. Заслуговують на увагу характеристика харчової цінності окремих продуктів і рекомендації по організації раціонального харчування. Вміщено також поради щодо сервірування столу, порядку подання страв і напоїв, правил поведінки за столом тощо.
Розрахована на широке коло читачів.

Kategorien:

Cookbooks, Food & Wine

Jahr:

1984

Auflage:

Verlag:

Техніка

Sprache:

ukrainian

Seiten:

320

Datei: